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Fitness und Wellness
In unserer heutigen Zeit wird Schlanksein sehr oft fälschlicherweise mit Jugendlichkeit und Schönheit gleichgesetzt. Zeitschriften, Film und Fernsehen zeigen uns die Körper von Stars und Fotomodellen, die dem gängigen Schönheitsideal entsprechen. Vor allem Frauen und junge Mädchen folgen oft diesem Diktat und probieren eine Diät nach der anderen. Das Ergebnis ist meist Frustration und Enttäuschung, wenn sich nach Beendigung der Hungerkur die Kilos wieder auf der Waage einstellen und die Fettpölsterchen nachwachsen.
Ärzte und Psychotherapeuten beobachten in diesem Zusammenhang einen steten Anstieg von Patienten mit Essstörungen wie Magersucht und Bulimie. Eine sinnvolle Speisenwahl zur Gewichtsreduktion bezieht sich immer in erster Linie auf die Gesundheit und Lebensenergie eines Menschen und geht in der Regel mit einer Entlastung des Körpers und seiner Organe einher. Daher ist es bei einer gesundheitsfördernden Diät empfehlenswert, fachkundigen Rat einzuholen, um Einseitigkeiten in der Ernährung, die Nährstoffmängel nach sich ziehen, zu vermeiden.